يعد الشمندر من الخضروات المليئة بالفيتامينات الغنية والمفيدة للصحة بشكل ملحوظ ويمكن استخدامه من خلال شربه أو تناوله، وفي الوقت ذاته له فوائد جمالية، فيا ترى ما فوائد ورق الشمندر للشعر؟
ما فوائد ورق الشمندر للشعر
يمكن الاستفادة من أوراق الشمندر من خلال نقع أوراق الشمندر وتطبيقه منقوعه على الشعر، حيث يعمل على تضييق مسامات الشعر ومنع التساقط وجعله أكثر لمعانًا، بالإضافة إلى ما يلي:(1)
- يعد الشمندر مصدرًا ممتازًا للحديد؛ فهو يحافظ على حيوية الشعر.
- يخفف من تساقط الشعر؛ فهو يضيق المسام ويحافظ على الفروة ويمنحها القوة.
- يزيل تمامًا القشرة المسببة للحكة وينهيها.
- يقضي على أي بكتيريا قد تكون مسببة لتهيج الفروة.
- يجعل الشعر أكثر قوة وأكثر لمعان.
طريقة أكل أوراق الشمندر
يمكن أكل أوراق الشمندر لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية القوية مثل الحديد وفيتامين ب و ج و أ والكالسيوم كما يساعد على المحافظة على الجهاز المناعي ويمكن اضافتها لأصناف السلطات مثل ورق الخس، أو شربها مع مزجها مع خضروات أخرى أو إضافتها مع الحساء واليخنات. [2]
أوراق الشمندر والبوتاسيوم
يحتوي الشمندر على العديد من العناصر التي تعتبر معجزة حقيقية وهبة ربانية يجب الاستفادة منها، حيث لا يوجد فيه أي سعرات حرارية بمقدار كوب واحد يحتوي على الحديد والكالسيوم وفيتامين ج وأ و ب، ويحتوي على البوتاسيوم بمقدار 290 مجم، وهي من الخضروات التي تعتبر مثالية لإضافتها في الحميات الغذائية الهامة..[3}