هل قشر البرتقال يرفع السكري؟

قشر البرتقال من المواد التي نستعملها في المطبخ في تحضير الحلويات، أو في العصائر ومن المعروف أن ثمرة البرتقال جد مفيدة بكل مكوناتها.

هل قشر البرتقال يرفع السكري؟

أما عن سؤالك هل قشر البرتقال يرفع السكري في الجسم فبعد البحث توصلنا إلى أن قشر البرتقال لا يسبب أي ارتفاع في سكري الدم في جسم الإنسان سواء لمرضى السكري أو لغير المرضى، بل على العكس تمامًا فهو يعتبر مفيدًا جدًا لمرضى السكري إذ يساعدهم على تعديل نسب السكري في الدم. [1]

ومن الجدير بالذكر أن ثمرة البرتقال وقشرتها يحتويان على مركبين مهمين جدًا في عملية تعديل سكر الدم وهما مركب البيكتن ومركب البوليفينولات، وهذه المركبات من شأنها أن تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، كما تساعد في التخفيف من أعراضها أيضًا، وينصح الكثير من الأطباء والاختصاصيين في التغذية مرضى السكري بأكل البرتقال بشكل كامل كعصير للاستفادة من هذه المركبات.[2]

ما هي فوائد قشرة ثمرة البرتقال؟

أما عن فوائد قشرة ثمرة البرتقال فهي تشمل: [3]

• تعزيز صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية.
• غنية بحمض الفوليك.
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم.
• تساعد قشرة ثمرة البرتقال على فقدان الوزن.
• تحسن صحة الرئتين وتعزز وظيفة الجهاز المناعي للإنسان.
• غنية بمركب البكتين الذي يساعد على تنظيم مستوى السكري في الجسم.

فثمرة غنية بكل هذه الفوائد لا بد وأنها ستكون جد مفيدة لمرضى السكري بنوعيه، الأول والثاني.