.png)
الرئيسية
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
مرضى النقرس لديهم حميات غذائية معينة يجب اتباعها من أجل تجنب زيادة نسبة اليوريك في الجسم الذي يتسبب بداء النقرس ويكون التساؤل هل يمكن تناول البيض لمرضى النقرس نعم يمكن تناولها ولكن بنسب معتدله وقد يدخل في حميتك الغذائية.[1]
هل الباذنجان يزيد النقرس
جميع الخضار مفيدة لإضافتها لحميتك الغذائية فهي تحتوي على نسب بسيطة من البيورين التي لا تؤثر بالجسم على الإطلاق ولا تزيد نسب اليوريك ويمكن اكل البطاطس البازلاء الفطر والخضروات الخضراء فهي مفيدة بشكل عام.[2]
ممنوعات مريض النقرس
هناك العديد من الاطعمة التي يجب التوقف عن أكلها وهي كالآتي:[2]
تجنب أكل كافة اللحوم التي تخص أعضاء من الحيوان مثل الكبد الكلى الدماغ ولحم الغزال منها.
اللحوم الحمراء يجب تجنبها بشكل كامل مثل لحم البقر الضأن.
المأكولات البحرية مثل الأسماك والتي تكون مليئة بالدهون الزيتية وايضا الابتعاد عن المعلبة منها.
الابتعاد بشكل كامل عن المشروبات الغازية والعصائر التي تكون مليئة بالسكر.
تجنب أكل الحلويات من بسكويت وكعك وغيرها.
الابتعاد عن مستخلصات الخميرة والتي تكون أطعمة مجمدة مسبقة الصنع والحساء المعلب ومكعبات المرقة.
الابتعاد عن الأجبان وكافة انواع الزبدة وزيت النخيل والسمن وزيت الزيتون .
هل الدجاج مضر لمرضى النقرس
يعتبر الدجاج فيه نسب متوسطة من البيورين حيث ينصح بأكل صدور الدجاج لاحتوائها على نسب أقل من الدهون المشبعة وايضا يعد مصدر جيد للحصول على فيتامين الفوسفور و السيلينيوم، فهو يعد آمن لمرضى النقرس إذا أكل بكميات قليلة ويفضل ان يكون الدجاج منزوع الجلد.
