هل الفلافل مسموح في الكيتو؟

إن كان سؤالك هو هل الفلافل مسموح في الكيتو؟ فنجد أن الطعمية المصنوعة التقليدية ليست مسموحة في نظام الكيتو، ولكن يمكن القيام بوصفة الفلافل منخفضة الكربوهيدرات مع تبديل الحمص والدقيق.

هل الفلافل مسموح في الكيتو؟

لا تعد الفلافل التقليدية المصنوعة مسموحة في الكيتو كونها غنية بالكربوهيدرات، ولكن يمكن اتباع وصفة فلافل الكيتو منخفضة الكربوهيدرات؛ حيث يمكن استبدال الحمص والدقيق في هذه الوصفة ليناسب حمية الكيتو دايت، ونجد أن الفلافل المناسب للكيتو مكوناته وطريقته كالآتي:[1]

• نسخن الفرن أولًا، ومن ثم نقطع القرنبيط ونضعه في الخلاط.
• بعدها نضيف القرنبيط في وعاء مع خلط البصل والكزبرة والبقدونس معه.
• ثم نضع دقيق اللوز، بيضة، كركم، كمون، وملح.
• نخلط المزيج معًا في الخلاط.
• نشكل الفلافل ونضعها على صينية، ثم نضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
• تعد هذه الوصفة أفضل وصفات فلافل كيتو. 

ما هي الفلافل وما هي فوائدها؟

الفلافل هي كرات مصنوعة من الفول والحمص وتكون مقلية ذات طعمٍ شهي، ونجد أن الفلافل أو الطعمية تحمل أهمية كبيرة للجسم فمن فوائد الفلافل:[2]

• تحتوي على الألياف والبروتين بنسبة كبيرة.
• تحافظ على نسبة السكر في الدم.
• تحتوي على الفيتامينات والمعادن الهامة.
• تساعد في خفض ضغط الدم.

وفي النهاية هل الطعمية مسموح في الكيتو؟ نعم ولكن ليست المصنوعة، بل يجب القيام بوصفة الفلافل للقدرة على تناولها حيث أنها غنية بالألياف والبروتين النباتي.[3]